Recetas en freidoras al aire.

Esta receta es de mi familia, supongo que de algún lado la habrán aprendido, pero lo cierto es que mi mamá siempre que la utiliza le da su toque, jejeje. Sin más por aquí se las dejo para que cuando compren nuestro AirFryer o freidoras al aire, la hagan y luego me comenten qué tal les quedó.

Comencemos, primero que nada compren chuletas ahumadas, la cantidad dependerá de los comensales, si es para 4 personas, pues compren 4 =D

Para la salsa que es el éxito de la receta, van a necesitar:

1. Salsa iglesia (cualquier marca, la de su preferencia)
2. Mostaza (lo mismo que la salsa iglesia, la de su preferencia) 
3. Azúcar al gusto.
4. Mantequilla o margarina para untar un poco en ambos lados de la chuleta. (Opten por lo más sano, mantequilla). 

Esta receta no lleva sal, ya que las chuletas ahumadas tienen sal. Lo que tienen que hacer a continuación, después de obtener todos los ingredientes  que puse arriba ↑  lo siguiente es tan simple como agarrar chuleta tras chuleta y ponerle en cada lado; primero untarle mantequilla o margarina, luego mostaza, azúcar y por último y no menos importante ponerle unas buenas gotas de salsa iglesia, que la chuleta se vea negrita. 

Con el sartén precalentado con apenas una gota de aceite... !Oh! Esperen, esperen, tenemos la freidora al aire. !Eh! ¿Creían que lo olvidé? Nop. Está receta es para hacerla en la freidora al aire. No le quité a la receta la mantequilla, porque resulta que es más sana que la margarina y con la freidora al aire no tienes que sentirte mal como cuando usas una sartén, en donde el aceite se calienta. Además no necesitas aceite con la freidora al aire. 

Nota de la chef: Pueden acompañar estás deliciosas chuletas con un arrocito blanco o puré de papas y alguna ensaladita verde, coman verde y sano.